admin

Bloemkool Shoarma wrap met kaas en komijnekaas

Ingrediënten: 1 kleine bloemkool 2 el vergine olijfolie/olijfboter 400g shoarmavleesreepjes 2 tomaten kaassaus 8 soft tortilla volkoren wraps (medium) 100g geraspte komijnekaas Bereiding: Snijd de bloemkool in kleine roosjes, kook ze in ruim kokend water in 10-12 minuten gaar en giet ze af. Verhit ondertussen de olie in een grote koekenpan en bak de shoarmavleesreepjes …

Bloemkool Shoarma wrap met kaas en komijnekaas Lees verder »

Appeltaart

Voor 1 taart (“normale springvorm”):– 125 gram volkoren/speltmeel of boekweitmeel of amandelmeel-60 gram havermout of havervlokken-100 gram gesmolten kokosolie-100 gram honing-1 ei-2 el kaneel-70 gram rozijnen en/of cranberry’s-+/-500 gram geschilde zure appels-1 volkorenbeschuitje Bereiding:Verwarm de oven voor op 175 graden °C.Meng het meel, haver, kokosolie, honing, ei en 1 el kaneel door elkaar.Zet dit mengsel …

Appeltaart Lees verder »